バラココーヒー250グラム

BARACO COFFEE(バラココーヒー)はフィリピンのごく少数の農家で生産されているリベリカ種のコーヒー豆から作られます。世界のコーヒー流通量の中でわずか１％しか流通しておらず「幻のコーヒー」とも言われるとてもめずらしいコーヒーです。小さな農家で生産され、フィリピン国内で消費されてしまうため、日本で手に入ることはほとんどありません。

バラココーヒーの特徴は香りの強さと濃い苦みです。酸味や甘みはあまりなく、少しクセのある風味で重みのあるコクが感じられます。フィリピンではブラウンシュガーやはちみつをたっぷりといれて飲むのが定番です。

濃すぎると感じられる場合はミルクを多めに入れてカフェオレにするのがおすすめです。コーヒーの香りとコクが深く感じられるカフェオレになりますのでお試しください。